茶葉蛋

大女兒高二，小女兒國三，這是燒腦的年紀，早餐有時候準備的不是很豐富，就讓他們吃顆茶葉蛋吧！

材料：1.蛋  12顆

            2.茶包 兩包

            3.八角 兩顆 

            4.醬油 1量米杯（約160cc)

            5.水     5量米杯

            6.砂糖 1小匙

            7.塩     1小匙

步驟：1.雞蛋洗乾淨放進鍋子，水淹過雞蛋，瓦斯爐煮約10分鐘。

            2.雞蛋放涼後將蛋殼用湯匙稍微敲碎。

            3.將所有材料和敲碎的雞蛋放進鍋子裡，大同電鍋外鍋放兩杯水。

            4.等待電鍋開關跳起就完成了，但是建議放涼後冰冰箱隔夜吃會更入味喔！